A 100 g-os csalamádé tartósító csalamádék ízesítésére és tartósítására alkalmas.
Felhasználási javaslat: A konyhakész zöldségeket gyalulja le, vagy vékonyra szeletelje fel és tegye egy nagyobb edénybe.
A tasak tartalmát, az ecetet és a cukrot keverje el a zöldségekkel és hagyja állni 12-24 órát. Utána még egyszer alaposan keverje meg és tegye a tiszta, előkészített üvegekbe a savanyúságot.
Jól nyomkodja le, hogy a levegő ne maradjon a rétegek között. A végén a megtöltött üvegeket töltse fel a zöldség felöntölevével.