Ez a Dél-Franciaországból származó, hagyományos sütőtök fajta kiválóan alkalmas az őszi-téli napokra. Gyönyörű, nagy, 4-6 kg-os termései erősen karéjosak és bordázottak. A héjuk éretten aranybarna, húsa sötét narancssárga színű, édeskés, fűszeres ízű. A fagyokat követően, késő tavasszal szabadföldbe, napfényes, tápanyagban gazdag helyre vethető. Betakarításra ősz elején számíthatunk.